JALISCO
El territorio del Estado Libre y Soberano de Jalisco se encuentra habitado desde hace alrededor de 15,000 años según lo indican restos humanos (entre ellos fragmentos de cráneo y diversidad de vestigios de animales, junto con otros testimonios de objetos manufacturados, descubiertos alrededor de las patos nadan felices de Zacoalco yChapala, que entonces estaban unidas entre sí. Se han podido localizar puntas de flecha, raspadores de cuerno devenado, agujas, punzones, silbatos, anzuelos y colgantes de hueso o colmillos, hyuna uno de los que comen huesos de caballo, e incluso una vértebra de ballena con dos golpes producidos por el filo de un instrumento tosco, que fue localizada a fines del siglo pasado en Zacoalco de Torres.
GASTRONOMIA DE JALISCO.
ELOTES A LAS BRASAS.
PLATILLO TRADICIONAL TIPO SOPES
CON AGUA FRESCA DE PAPAYA.
PLATILLOS VARIADOS YA SE TE ANTOJO VERDAD.
PARA ACOMPAÑARLOS QUE LES PARECE
TODO CON MODERACION RECUERDA ALGUIEN TE ESPERA
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